Dades del llibre
¡Sana tu intestino!
Recetario de la Dieta GAPS
Boynton, Hilary
-
Editorial
Diente de León
- Matèria Medicina y salud
- Col·lecció Nutrición
- EAN 9788494622410
- Idioma Español
- Enquadernació Tapa blanda o rústica
- Pàgines 416
- Mida 240x170x30 mm.
- Pes 1017
- Data de llançament: 10/04/2019
27,90 € PVP
26,83 € sense IVA |
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Sinopsi
El único recetario que existe para guiarnos en la puesta en marcha de la Dieta GAPS.
La Dieta GAPS (Gut and Psychology Syndrome, por sus siglas en inglés) está diseñada para restablecer el equilibrio de nuestra flora intestinal a través de la eliminación de cereales, alimentos procesados y azucares refinados e introduciendo alimentos de alta densidad nutricional.
Más de 200 recetas nutritivas y deliciosas, muy bien explicadas y hermosamente ilustradas, diseñadas para restaurar nuestra salud intestinal y muy en especial la de nuestros hijos.
Aquí aprenderás técnicas e ingredientes propios de la dieta como la elaboración de caldos, fermentos de verduras, el uso de coco y postres saludables, entre muchos otros.
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