Liburuaren datuak
Recetas de la Abuela
Cocina tradicional española
Cuesta del Rincón, Máxima
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Editoriala
Clan
- Gaia Gastronomía
- EAN 9788412722819
- Hizkuntza Español
- Azalak Tapa dura
- Orrialdeak 160
- Neurria 240x170x23 mm.
- Pisua 791
- Kaleratze-data: 05/06/2024
26,92 € BEZik gabe |
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El título del libro que el lector tiene en sus manos es rigurosamente cierto.
Las recetas en él recogidas no son una antología de las mejores de la cocina española, tomadas de libros diversos, ni se han pedido a loscocineros más famosos del país. Son, simplemente, las recetas con las que a los largo de setenta y cinco años, ha dado de comer la abuela Máxima.
De su enjundia gastronómica y de lo práctico de su ejecución da prueba que hayan servido para alimentar, en casas propias y ajenas, a cuatro
generaciones.
Las doscientas recetas recogidas en esta obra serán todo un placer para el sentido del gusto del lector, así como su sentido de la vista se verá complacido con los ciento cincuenta dibujos y acuarelas que ilustran cada uno de los platos de la abuela.
